التخطي إلى المحتوى

تتعدد أنواع وأشكال الحلويات وكل طبق له وصفة تختلف عن الآخرى، منها الذي يحضر بمكونات عديدة ويكون بعضها صعب العثور عليه، ومنها ماهو سهل جداً ويحضر دون تعب ولا مجهود، وبعض أنواع الحلويات تحتاج إلى أن تنغمر بالعسل والبعض الآخر لاتكون بحاجة للعسل، وبالتأكيد كل أم وربّة منزل تبحث عن أسهل وأشهى الأطباق لتحضره لأطفالها وعائلتها، لذا سنقدم لكم أسهل أنواع الحلويات تحضير.

طريقة عمل كرات الشوكولاتة:

المكونات المطلوبة

  • بسكويت سادة “300 غرام”.
  • زبدة مذابة “ثلاثة ملاعق كبيرة”.
  • لبن بودرة “ثلاثة ملاعق كبيرة”.
  • سكر “ثلاثة ملاعق كبيرة”.
  • ماء “ربع كوب فقط”.
  • كاكاو باودر “ثلاثة ملاعق كبيرة”.
  • جوز الهند “كمية مناسبة”.

طريقة التحضير

  1. قومي بتكسير البسكويت، ضعي البسكويت في كيس واغلقيه جيداً ثم قومي بضربه بعصا العجن، ثم إفرغي كيس البسكويت  المطحون في وعاء مناسب وضيفي الماء والسكر واللبن والزبدة والكاكاو، وعجنه باليد جيداً.
  2. ثم تكوير العجينة إلى كرات صغيرة، ثم ضعيها بالوعاء الذي يحتوي على جوز الهند، بحيث تصبح من الخارج مغطاء بجوز الهند تماماً.
  3. ترتيب كرات الشيكولاتة وجوز الهند في طبق مناسب ووضعه في الثلاجة لمدة “ساعتين أو أكثر”، وهكذا تكون جاهزة للتقديم.

 

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.