طريقة عمل الكيك على البارد

كثيرًا من الأطفال على وجه الخاص يحبون حلوى الكيك، خاصة إذا كانت ذات مذاق جديد ومميز، فهم يعشقون الكيك الذي يحتوي على شكل جذاب وطعم لذيذ أيضًا، وهذا ما نقدمه لك اليوم، لتصنعي لهم حلوى الكيك في المنزل، وذلك بطريقة سهلة وسريعة، كما أن مكونات إعدادها بسيطة ومتاحة.

المقادير الخاصة بتحضير الكيك على البارد:

1- 3 باكو من البسكوت، على هيئة أصابع.

2- نصف كوب من الجبن الكريمي.

3- كوب من السكر.

4- كوب من الكريمة المخفوقة، وتكون سائلة وباردة.

5- كوب من اللبن.

6- نصف كوب من الفواكه المتنوعة.

طريقة إعداد الكيك على البارد:

1- نحضر وعاء عميق، ونضع فيه نصف كوب الجبنة الكريمي، مع السكر ونقوم بخفقهما جيدًا ولمدة ثلاث دقائق.

2- نضيف الكريمة المخفوقة إليهم، ونستمر في خفقهما جميعًا حتى يتجانس الخليط ويصبح كريمي.

3- نقوم بتغميس البسكوت في اللبن، ثم نقوم برضه في إحدى الصواني.

4- نقوم بوضع جزء من الخليط الكريمي، في طبق عميق، ثم نضع بعض من الفواكه، ثم بعض من البسكوت، ثم جزء آخر من مزيج الكريمة، ثم بعض الفواكه على الوجه.

5- نقوم بوضع الخليط في الثلاجة حتى يتماسك الخليط جيدًا، ونتركه حتى أربع ساعات أو أكثر على حسب تجمده.

6- يقدم الكيك باردًا في أطباق الحلوى