طرق سهلة لعمل وجبات خفيفة وسريعة وصحية

إن مشاغل الحياة تحتم علينا بالتقصير ببعض الواجبات التي من المفترض القيام بها يومياً، وخاصة إعداد الطعام الذي يتطلب منا وقت ومجهود لإعطاء أفضل ما عندك، ولكن من الممكن التغلب على ذلك بإعداد وجبات خفيفة وسريعة التحضير وصحية بنفس الوقت، ونحن سوف نقدم بعض الوجبات السريعة والصحية.

طرق لتحضير وجبات خفيفة

1. شطائر التونا: المكونات

• علبتين تونا.
• شرائح من الطماطم.
• شرائح بصل.
• ملعقتين مايونيز.
• شرائح زيتون، ربع كوب.
• بقدونس مفروم ناعم.
• شرائح من التوست.
• عصير ليمونة.

طريقة التحضير:

قومي بتصفية الزيت من التونا وضعيها في وعاء، ومن ثم أضيفي قطع الزيتون وعصير الليمون والمايونيز وحركيهم معاً، بعد ذلك قومي بوضع ملعقة كبيرة من خلطة التونا التي سبق تجهيزها بين شريحتين من التوست، ومن ثم قومي بوضع شرائح الطماطم والبصل والبقدونس، وقومي بتقديمها.

2. بوريه البطاطس بزيت الزيتون: المكونات

• 3 حبات من البطاطا.
• ربع كوب من زيت الزيتون.
• ربع كوب جبن موزاريلا.
• ربع كوب من البقدونس المفروم.
• ملعقة صغيرة من الملح.

طريقة التحضير:

قومي بسلق حبات البطاطا بعد تقشرها وتقطيعها، بعد ذلك صفي البطاطا من الماء وقومي بهرسها جيداً، ومن ثم أضيفي زيت الزيتون والملح، وقومي بهرسها، وبعد ذلك قومي بوضعها بطبق التقديم وضعي عليها جينة الموزاريلا وحمريها  في الفرت قليلاً وزينيها ببعض البقدونس المفروم.