التخطي إلى المحتوى

تختلف أطباق الحلويات وتتعدد أنواعها، وأشكالها، وخاصة الحلوى التي تحتوي على فواكه، تتميز بوجود نكهة خاصة ومميزة، واليوم سوف نقدم لك طريقة عمل حلوى فطير بنوع من الفاكهة المحبوبة لدى الجميع وهو التفاح.. حيث نقدم لك طريقة عمل فطير التفاح المشوي مع نكهة القرفة، والذي سيكون ذات مذاق طيب ومحبوب لدى أطفالك وأفراد أسرتك.

المكونات الخاصة بإعداد فطيرة التفاح المشوي مع القرفة:

1- نحضر عدد 6 تفاحة مقشرين إلى شرائح.

2- نصف كوب من السكر.

3- نصف ملعقة من القرفة.

4- نصف ملعقة من جوزة الطيب.

5- نصف كوب من الزبيب.

6- نصف كوب من تشكيلة مكسرات.

7- نصف كوب من اللبن.

طريقة إعداد فطير التفاح المشوي مع القرفة:

1- نقوم بتسخين الفرن أولًا، ونحضر الطبق الذي نضع فيه الفطيرة ونعمل على دهنه بالزبدة.

2- نأتي بوعاء عميق ونخلط فيه التفاح المقطع ونضع معه السكر، مع القرفة، والدقيق، وجوزة الطيب ونضع بعض من القرنفل ونقلب المكونات جيدًا حتى تمتزج وتتداخل مع بعضها.

3- نضيف إلى الخليط الزبيب، والمكسرات.

4- نضع الخليط في طبق الفرن المجهز، ونصب فوقه اللبن.

5- نضع الطبق المجهز في الفرن ونتركه لينضج لمدة ما بين ساعة إلى ساعة وربع، ونخرج الخليط ونتركه ليبرد، ثم يقدم في أطباق التقديم ويقدم باردًا قليلًا.

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.