التخطي إلى المحتوى

حلوى التشيز كيك هي من أصول أميريكية، فهي تشتهر في كل البلدان العربية والأجنبية، وكل بلد لها طريقة ومكونات مختلفة ولكن كل الطرق لذيذة وشهيّة، ولكن الأكثر إنتشاراً هي الطريقة الأميريكية لأن طريقة تحضيرها سهل جداً، وهنا سنقدم لكم طريقة عمل التشيز كيك بطريقة مختلفة وسهلة جداً، تعرفي عليها.

طريقة عمل التشيز كيك بالشوكولاتة:

المكونات المطلوبة

  • بسكويت مطحون “كوب ونصف”.
  • إصبع زبدة.
  • جبنة كيري “عشر حبات”.
  • قشطة “علبة متوسطة الحجم”.
  • دقيق “ملعقتان صغيرتان”.
  • سكر “كوب واحد”.
  • بيضة واحدة.
  • كاكاو “ثلاثة ملاعق كبيرة”.
  • حليب “نصف كوب”.
  • صوص الكراميل “كوب واحد”.
  • لبن “ثلاثة ملاعق كبيرة”.
  • شوكولاتة “أي نوع”

طريقة التحضير

  1. قومي بطحن البسكويت جيداً، ثم إخلطيه مع الزبدة وضعيه على الصينية، ثم قومي بخلط القشطة والدقيق والبيض والجبنة واللبن جيداً في الخلاط.
  2. بعد ذلك اسكبي الخليط الذي حضرتيه داخل الصينية، ثم قومي بوضع الصينية في الفرن على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 30 دقيقة.
  3. ثم إخرجي الصينية من الفرن واتركيها في الثلاجة حتى تبرد وتتماسك تماماً.
  4. قومي بتحضير الكريمة، إخلطي الكراميل والكاكاو والحليب على النار جيداً.
  5. بعد ذلك اسكبي خليط الكريمة في الصينية، ثم زينيها بالشوكولاتة، ثم وضعها في الثلاجة لمدة “4 ساعات”، ثم قدميها.

 

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.