نقدم لك اليوم وصفة سهلة ولذيذة، بالإضافة إلى احتوائها على العديد من العناصر الغذائية العالية للجسم، وبذلك ستقدمين لأفراد أسرتك وجبة غنية متكاملة، بالإضافة إلى أنها شهية للغاية، كما أنها وجبة فريدة وعصرية، وستنال إعجاب الأسرة والضيوف.
مكونات إعداد لازانيا السبانخ:
1- إحضار نصف كيلو من السبانخ.
2- بعض من شرائح المشروم.
3- نصف كوب من الجبنة الكريمي.
4- نصف كوب من الجبنة الصويا.
5- نصف معلقة من جوزة الطيب.
6- ربع ملعقة من الفلفل الأحمر المطحون.
7- فصين من الثوم المهروس.
8- نصف ملعقة من الدقيق.
9- نصف ملعقة من المستردة.
10- ربع كوب من اللبن.
11- ملعقة من الخميرة.
12- شرائح من اللازانيا.
13- ثمرة واحدة طماطم.
طريقة إعداد لازانيا السبانخ:
1- قومي بتسخين الفرن أولًا.
2- ضعي بعض المياه حتى الغليان، وضعي بها السبانخ لمدة دقيقتين، ثم صفي السبانخ من المياه.
3- ضعي السبانخ في طبق وأضيفي إليها الجبنة الكريمي مع التوابل والمشروم.
4- ضعي الجبن الصويا مع اللبن مع الخميرة مع الطحينة مع المستردة في الخلاط واضربيهم جيدًا.
5- ضعي ملعقة من الزيت لدهن صينية الفرن ثم ضعي بها المزيج السابق مع نصف خليط السبانخ، ثم شرائح اللازانيا ثم طبقات أخرى من الخليط، والكميات المتبقية على هيئة طبقات.
6- ادخلي الصينية الفرن واتركيها تنضج لمدة نصف ساعة أو ساعة إلا ربع على حسب النضج، واتركيها تبرد قليلًا قبل التقديم.
التعليقات