اليوم سنقدم لك وجبة مميزة وشهية، وهي وجبة تعتبر من الوجبات الصينية، تعتبر وجبة غريبة قليلًا إلا أنها وجبة لذيذة وغنية بالكثير من الفوائد الصحية على الجسم، كما أنها تصلح لعمل الرجيم، وهي وجبة سيحبها أفراد عائلتك وتضيف إليك سحر مذاق خاص إلى سفرتك، وطريقة إعدادها سهلة للغاية.
المكونات الخاصة بإعداد الدجاج مع صوص البرتقال:
1- إحضار نصف كيلو من الدجاج المخلي المقطع.
2- كوب من عصير البرتقال.
3- إحضار أربعة معالق كبيرة من صلصة الباربكيو.
4- كوب إلا ربع من الدقيق.
5- نصف كوب من الصويا.
6- ربع كوب من البصل.
7- ربع كوب من السمسم.
8- ربع كوب زنجبيل.
9- ملعقة صغيرة من الثوم الباودر.
10- نصف ملعقة فلفل أسود.
طريقة إعداد الدجاج مع صوص البرتقال:
1- قومي بوضع الدجاج، مع الدقيق، وأضيفي باقي المكونات، ولكن لا تضعي معهم السمسم والبصل.
2- قومي بتقليب الدجاج مع الخليط بشكل جيد.
3- قومي بوضع الخلطة مع الدجاج على نار في درجة حرارة متوسطة، وحتى يتم الغليان.
4- يرفع الخليط من على النار، ويضاف إليه السمسم مع البصل، ثم يقلب الخليط جيدًا.
5- ضعي الخليط مرة أخرى على النار حتى يتم نضجه.
6- يرفع الخليط من على النار ويقدم ساخنًا في أطباق التقديم مع الرز ووضع صوص من البرتقال.
التعليقات