طريقة عمل المهلبية

إن الحلويات من المأكولات المفضلة لدى الجميع، سواء الصغار أو الكبار، وذلك لطعمها الحلو ومذاقها الرائع، كما أنها تعددت فوائدها، فهي تعطي الطاقة للجسم وتمده بالنشاط، وعلى الرغم من هذه الفوائد إلا أنها قد تسبب الضرر عند الإكثار من تناولها، لذلك يجب أن نحرص على تناول كميات مناسبة.

وقد تتنوع الحلويات، وتختلف أسعارها، فكل شخص يصنع الحلويات حسب مقدرته المادية، ولذلك سوف نقدم وصفة سهلة وغير مكلفة غنيةبالفوائد والطعم الرائع.

طريقة عمل حلوى المهلبية

المكونات

• 2 كوب حليب.
• 2 ملعقة كبيرة نشا.
• 1/4 كوب سكر.
• ملعقة صغيرة ماء زهر.

طريقة التحضير

1. أضيفي موبي الحليب والسكر والنشا في وعاء وحركيه بعيداً عن النار.
2. وبعد أن تذوب المكونات جيداص قومي بوضع الوعاء على النار وحركيه باستمرار.
3. احرصي على أن لا تتركي الخليط واستمري في التححريك لكي لا يتكتل.
4. عندما يجمد الخليط أزيليه من على النار وضعيه في أطباق التقديم وبعد ذلك ضعيه في الثلاجة.
5. زيني الأطباق بجوز الهند والمكسرات أو الزبيب.