التخطي إلى المحتوى

وجبة اليوم هي وجبة جديدة ومميزة ومبتكرة، نقدمها لك اليوم لعمل وجبة رائعة ولذيذة لأفراد أسرتك، والتي بالتأكيد ستبهرهم كثيرًا، وذلك لمذاقها الطيب، كما أنها وجبة متنوعة وغير تقليدية، وتمتاز بسهولة تحضيرها، ولذيذة جدًا، ستضيف إلى سفرتك طبق رائع ومتجدد.

المقادير الخاصة بإعداد الفلفل المحشو بالجبن:

1- أحضري 6 فلفلة ملونة من الحجم المتوسط.

2- ربع كيلو من الجبن القريش.

3- ملعقة من الملح.

4- ربع ملعقة من الفلفل الأسود.

5- ملعقتان من الزيت.

طريقة إعداد الفلفل المحشو بالجبن:

1- قومي بتسخين الفرن أولًا على درجة حرارة متوسطة.

2- قومي بغسل الفلفل، ثم جففيه جيدًا، ويقطع الجزء العلوي من الفلفل، ونخرج من داخلة البذور، باستخدام السكينة أو الملعقة.

3- قومي بوضع الجبنة القريش في طبق واهرسيه بالشوكة.

4- قومي بإضافة الملح والزيت والفلفل الأسود إلى الجبن القريش، واخلطيهم جيدًا.

5- قومي بحشو الفلفل بالخليط السابق، ثم يوضع الفلفل في صينية، وتغطى الصينية بورق الفويل.

6- توضع الصينية في الفرن حتى يتم نضجه، وذلك لمدة من ربع ساعة إلى  تلت ساعة أو حتى يصبح لون الفلفل مائل إلى الذهبي وتنضج الجبن.

7- أخرجي صينية الفلفل من الفرن واتركيه حتى يبرد قليلًا، ثم قومي بتقديمه في أطباق التقديم.

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.