إن البطاطس من الأكلات المفضلة لدى الجميع، خاصةً أنها سهلة التحضير ولا تحتاج لوقت، كما أنه الخيار الأمثل لكل ربة منزل في الكثير من الأوقات التي لا تسمح بعمل وجبة كاملة، وسوف نقوم في هذا المقال بتقديم طريقة لعمل البطاطس بطريقة شهية وسريعة جداً.
البطاطس المشوية بالجبنة
المكونات
- 5 حبات من البطاطس.
- كوب من الجزر.
- كوب من البازيلاء.
- علبة هوت دوغ.
- علبة ذرة معلبة.
- شريحة تركي مدخن.
- 2 كوب من جبنة الموزاريلا.
- ملعقة كبيرة من الزبدة المذابة.
- كلح وفلفل أسود.
- كاتشب.
- مايونيز.
طريقة التحضير
- اغسلي البطاطس جيداً وجففيها، واحرصي على أن لا تقشريها.
- غلفي البطاطس بورق الألمنيوم وقومي بوضعها في الفرن حتى تنضج.
- بعد أن تنضج حبات البطاطس قومي بتقطيعها إلى نصفين بشكل عرضي، وأخرجي لب البطاطس وتبليها بالملح والفلفل وملعقة من الزبدة، ومن ثم أعيدي اللب إلى مكانه ثانيةً مع إضافة الجبنة المبشورة على الوجه.
- ضعي شريحة واحدة من التركي المدخن فوق حبة البطاطس.
- أضيفي أيضاً ملعقة من الحزر والبازيلاء وإصبعاً من الهوت دوغ الذي تم تقطيعه إلى 3 أقسام.
- أضيفي المايونيز أو الكاتشاب. وقومي بتزيينها بالذرة المعلبة.
- أضيفي طبقة أخيرة من جبنة الموزاريلا.
- وبهذا سوف يتكون شكل هرمي رائع ولذيذ جداً.
- ضعي حبات البطاطس في الفرن حتى يحمر وجهها. وقدميها.
التعليقات