التخطي إلى المحتوى

القهوة من أكثر المشروبات الساخنة التي يفضها العديد من الناس، لأنها تعد كمنبه جيد للرأس ومنشط للجسم، ففيها العديد من الفوائد التي لاتعد، وبعض الناس يشربونها “بوش” والبعض الآخر يشربها مغلية ومن دون وش، فالقهوة تعتبر عادة وأساس عند العرب فيتم سكبها للضيف قبل أن يجلس، وهنا سنقدم لكم طريقة عمل القهوة “بوش”، لأن العديد من الأشخاص لايحسنون صنعها رغم أن إعدادها سهل جداً.

طريقة صنع القهوة “بوش”:

وقت التحضير “ربع ساعة فقط”

المكونات المطلوبة لصنع القهوة

  • ماء “فنجانين فقط”.
  • بن “ملعقتان كبيرتان مملوئين”.
  • سكر “ملعقة واحدة كبيرة”.

طريقة تحضير القهوة

  1. أولاً ضعي البُن والسكر في الكنكة، ثم إضافة فنجانين الماء بالتدريح والاستمرار في التقليب، ثن ضعي الكنكة على نار هادئة.
  2. ثم قلبي القهوة كل دقيقة أو أقل، وتوقفي بالتقليب عند البدء بالغليان، وراقبيها من جوانبها حين ترتفع من جميع الجهات.
  3. ثم رفعها من على النار، واسكبيها في فنجانين، تسكب نص فونص وفي كل فنجات لكي ينقسم الوش على كلا الفنجانين، وتقديمها.

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.