التخطي إلى المحتوى

كثيرًا ما نرغب في عمل معجنات مختلفة المذاق، والتنويع في الأكلات، واليوم سوف نقدم لك طريقة عمل التوست على الطريقة الفرنسية، مع خليط التوت والكريمة اللذيذة، وهي وصفة بالتأكيد ستنال على إعجاب أفراد أسرتك وأطفالك، لما هي لذيذة ووصفة سريعة التحضير، وذات مذاق طيب.

المقادير الخاصة بعمل التوست على الطريقة الفرنسية:

1- إحضار كوب من اللبن.

2- إحضار أربع بيضات.

3- ملعقة واحدة من سكر السنترفيش.

4- ربع ملعقة من الملح.

5- ملعقة من الفانيليا.

6- ملعقة من الزبدة.

7- ست شرائح من التوست ومقسم إلى مثلثين.

8- كوب من خليط التوت المعلب.

9- ست معالق من الكريمة المخفوقة، وتكون باردة وبدون سكر.

طريقة إعداد التوست على الطريقة الفرنسية:

1- في طبق عميق ضعي اللبن مع البيض مع الفانيليا مع السكر مع الملح، وقلبيهم جيدًا ثم اتركيهم جانبًا.

2- أعدي صينية مدهونة بالزبدة.

3- قومي بتغميس شرائح التوست في الخليط المعد مسبقًا من اللبن والبيض..، وحتى يتشرب التوست الخليط من كل جانب، ثم قومي برص الشرائح في الصينية المدهونة بالزبدة، وضعي الصينية في الفرن على درجة حرارة متوسطة وحتى تحمر الشرائح من الوجه وتصبح ذات لون ذهبي.

4- في أطباق التقديم ضعي شريحتين بكل طبق، وزيني الأطباق بالتوت، وأضيفي إليه ملعقة واحدة من الكريمة المخفوقة، وقليل من صوص التوت.

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.