اليوم ستقومين بعمل وجبة من اللحم غير تقليدية، والتي سوف نقدم لكي وصفة شهية في إعدادها، وبطريقة مبسطة دون مجهود، كما أنها ستكون وجبة خفيفة وشهية لك ولأسرتك، وصحية أيضًا، وتحتوي على العناصر الغذائية اللازمة للجسم، كما أنها وجبة جديدة تتميز بالاختلاف في إعداد اللحمة، نرجو أن تنال على إعجابك.
المكونات الخاصة بإعداد اللحمة المقلية بالنودلز:
1- إحضار نصف كيلو من النودلز.
2- نصف كيلو من اللحم المقطع إلى شرائح.
3- نصف كوب من البازلاء.
4- بصلة مقطعة إلى مفروم.
5- ثوم مدقوق.
6- كوب من الماء.
7- ربع كوب من صلصلة المحار.
8- ربع كوب من صوص الصويا.
9- ربع كوب من الزيت.
10- ربع ملعقة من الفلفل الأسود.
11- نصف ملعقة من الفلفل الأحمر.
طريقة إعداد اللحمة المقلية بالنودلز:
1- قومي بوضع الزيت في المقلاة ليسخن، ثم أضيفي إليه الثوم مع الفلفل ولمدة دقيقان على النار مع التقليب.
2- قومي بإضافة اللحم مع الصويا مع صلصلة المحار واستمري في التقليب.
3- قومي بإضافة البازلاء، واستمري في التقليب، وضعي الخليط حتى ينضج.
4- قومي بتسخين الزيت وضيفي إليه البصل حتى يتغير لونه.
5- ضيفي النودلز مع المياه، وبعض آخر من صوص الصويا، والصلصة مع الفلفل واستمري بالتقليب حتى تنضج مع النودلز.
6- ضيفي إليهم للحمة واستمري في التقليب.
7- جهزي أطباق التقديم، وضعي الخليط بها وتقدم ساخنة.
التعليقات