التخطي إلى المحتوى

كيفية عمل البسكويت بالنسكافيه، إنّ معظم الناس يعشقون الحلويات بكل أشكالها وطرق تحضيرها، وبالطبع كل أم أو ربّة منزل تريد أن تقدم الأجمل والأفضل لأطفالها وعائلتها، وتشعر بالحيرة عند وجود أيّ مناسبة لأنها تريد أن تقدم حلويا لها مذاق جميل وطريقتة تحضيرها لا تحتاج لمجهود أو وقت، ولذلك سنقدم لكي سيدتي طريقة سهلة وجديدة وأيضاً مذاقها جميل، طريقة عمل حلوى البسكويت بالنسكافيه الشهيّ.

كيفية عمل البسكويت بالنسكافيه

المكونات المطلوبة للعمل

  • بسكويت سادة أو بسكويت للشاي “علبتين فقط”.
  • نسكافيه “ثلاثة ملاعق كبيرة”.
  • ماء “نصف كوب فقط”.
  • لبن مكثف “علبه واحدة”.
  • لبن بودرة “أربع ملاعق صغيرة”.
  • قشطة “ثلاثمئة غرام”.
  • كريمة للخفق “ثلاثمئة غرام”.

طريقة التحضير

  1. ضعي في الخلاط الكهربائي القشطة والكريمة واللبن المكثف وملعقة من النسكافيه، واخلطيهم جيداً حتى يتجانسوا مع بعضهم البعض.
  2. احضري وعاء وضعي فيه الماء الفاتر وملعقتين من النسكافيه وحركيه جيداً.ثم ضعي البسكويت في النسكافيه حتى يتشرب قليلا وتجنبي تفتته، ثم ضعيه في صينية ورتبيه بحيث تكون ثلاثة طبقات من البسكويت.
  3. ثم ضعي خليط الكريمة واللبن المكثف فوق البسكويت في الصينية، وزينيه باللوز بودرة النسكافيه.
  4. بعد ذلك قومي بوضع البسكويت في الثلاجة حتى تتماسك ولمدة “أربع ساعات”، وتقدم بارده للتحلية.

طريقة عمل كريم شانتيه الباودر

المكونات: بياض بيضتين، كوب سكر ناعم بودرة، نصف ملعقة صغيرة فانيليا، ربع كوب زبدة “غير مملحة”، ملعقة كبيرة برش ليمون.
طريقة العمل

  1. ضعي في الخلاط بياض البيض والفانيليا وبرش الليمون، واخلطيها جيداً على سرعة عالية حتى يتكون مزيج كريمي.
  2. ثم قومي بإضافة السكر إلى الخليط بالتدريج، واخلطيه جيداً حتى يختفي السكر.
  3. بعد ذلك إضافة الزبدة حتى يصبح القوام متماسك.
  4. ثم صبي الكريمة في وعاء ذو غطاء، ثم ضعيها في الصلاجة لحين استخدامها.

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *