التخطي إلى المحتوى

طريقة عمل التشيز كيك بجلي الفراولة، إن الحلويات من أطيب المأكولات، وخاصة إذا كانت مكوناتها متنوعة،  وفي هذا المقال سوف نقوم يتقديم طريقة عمل تشيز كيك بجلي الفراولة اللذيذ، وبالتأكيد هذه الوصفة سوف تكون المفضلة لدى الأطفال وأيضاً الكبار، بدلاً من شراء الحلويات الغير مضمونة من المحلات وبأسعار غالية جداً، إليكي طريقة عمل التشيز كيك بجلي الفراولة.

طريقة عمل تشيز كيك بجلي الفراولة

المكونات المطلوبة

  • علبة كبيرة من البسكويت.
  • 150 جرام زبدة.
  • 250 جرام من الجبنة الكريمي.
  • ملعقة صغبرة جلاتين بودر.
  • كوب ونصف كريمة.
  • ملعقة صغيرة فانيليا.
  • 1/2 كوب من السكر.
  • علبة واحدة من جلي الفراولة.

طريقة التحضير

  1. اخلطي كلاً من البسكويت والزبدة في الخلاط الكهربائي جيداً.
  2. عندما يصبح البسكويت ناعماً ويمتص الزبدة تماماً، قومي بوضعها في الثينية.
  3. بعد ذلك قومي بوضع الصينية لمدة ساعة كاملة في الثلاجة حتى تتماسك المكونات مع بعضها.
  4. اخفقي كلاً من الجبنة والكريمة والفانيليا حتى يتم الحصول عبى مزيج كثيف.
  5. اخلطي الجلاتين مع ربع كوب من الماء المغلي ومن ثم أضيفيه إلى الخليط، وحركيه جيداً حتى يتجانس.
  6. أضيفي القليل من السكر ومن ثم ضعي هذا الخليط في الصينية فوق لابسكويت والزبدة، وأدخليها مرة أخرى إلى الثلاجة لمدة ساعتين.
  7. ضعي الجيلي في كوب ونصف من الماء الساخن وحركيه جيداً ومن ثم أضيفي كوب ونصف من الماء البارد وواصلي التحريك حتى يذوب الجيلي تماماً.
  8. قومي بوضع الجيلي فوق التشيز كيك وتكون هذه الطبقة الأخيرة.
  9. ضعي قالب التشيز كيك في الثلاجة لمدة 4 ساعات أو حتى يتماسك الجيلي جيداً، ومن ثم قدميها وتمتعي بها.

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *