طريقة عمل ودجز البطاطس

إن الكثير منا يفضل أكل الوجبات السريعة وخاصة أثناء السفر أو خلال التنزه، كما أن هذه الوجبات تتمتع بنكهات مختلفة جداً، وتختلف الوصفات والوجبات والمكونات، ومن هذه الوصفات هي ودجز البطاطس الشهية، التي يفضلها الكثير وخاصة الأطفال وذلك لكثرة النكهات الموجودة في هذه الوجبة اللذيذة، وفي هذا المقال سوف نقوم بتقديم طريقة عمل ودجز البطاطس.

ودجز البطاطس

المكونات

• 3 حبات من البطاطس المغسولة جيداً.
• ملعقة صغيرة من البابريكا.
• ملعقة صغيرة من الثوم الباودر.
• ملعقة صغيرة ملح.
• ملعقة صغبرة فلفل أسود.
• ملعقة من جبنة البارميزان.
• 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
• رشة من البقدونس.

طريقة التحضير

1. قومي أولاً بتقطيع البطاطس إلى ودجز أو أصابع.
2. ضعيها بعد ذلك في وعاء ورشي عليها كلاً من البابريكا والثوم الباودر والملح والفلفل الأسود وزيت الزيتون، واخلطيها جيداً بهذه المكونات حتى تصبح كل قطع البطاطس متساوية في مقدار التتبيلة.
3. بعد ذلك قومي بوضع قطع البطاطس المتبلة في الصبنية بجانب بعضها، ومن ثم أدخليها إلى الفرن لمدة لا تقل ولا تزيد عن 45 دقيقة.
4. أخرجيها من الفرن ورشي عليها البقدونس المفروم، وقدميها ذلك  الكاتشب أو أي صوص تفضليه.