طريقة عمل البطاطا الحلوة مع الأوريجانو

إن فصل الشتاء يتمتع بخضاره وفاكته المتنوعة واللذيذة، والتي لا سيما أنه يمكن إعداد وصفات كثيرة من هذه الفواكه والخضراوات، كما أنها تتمتع بفوائد كثيرة جداً، ومن هذه الخضراوات هي البطاطا الحلوة، حيثُ أنها تُعد بطرق عديدة ورائعة، لأن هذا النوع من الخضار يتمتع بمذاقه الحلو كما انه يعمل على تدفئة الجسم في فصل الشتاء البارد، وفي هذا المقال سوف نقوم بتقديم وصفة للبطاطا المشوية مع الأوريجانو التي تحتوي على فوائد كثيرة ومنها أنها من الممكن أن تكون وصفة للريجيم.

البطاطا المشوبة مع الأوريجانو

• 3 حبات كبيرة من البطاطا الحلوة.
• ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
• ملعقة صغيرة من الأوريجانو المجفف.
• 1/2 ملعقة صغيرة من الملح.
• 1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.

طريقة التحضير

1. قومي بغسل البطاطا جيداً وقشريها وقطعيها على شكل مكعبات واحرصي على أن تكون حجمها متوسط.
2. سخني الفرن جيداً على درجة حرارة 175.
3. خضري الصينية وغلفيها بورق القصدير ورشي عليها القليل من زيت الزيتون.
4. ضعي قطع البطاطا في الصينية وضع يعلى البطاطا الأوريجانو والملح والفلفل الأسود وزيت الزيتون،
5. أدخلي الصينية في الفرن لمدة ساعة أو حتى يتم نضجها.