التخطي إلى المحتوى

تعد الحلويات من أكثر الأطباق التي يحبونها الكثير كباراً وصغاراً، لأنها تمدهم بالطاقة والحيوية وأيضاً تكون مليئة بالفيتامينات والمعادن المهمة لجسمهم، والجيلي من فضل الطرق لعمل أجمل وأسهل طبق حلوى والذي لا يتطلب أي عناء ولا مجهود ولا مال، فطرق تحضير الجيلي عديدة ممكن أن يقدم على شكل طبقات مع البسكويت السادة والقشطة، أو ممكن أن يقدم مع الكريمة، وهنا سنقدم لكم طريقة جديدة ومختلفة ولذيذة لعمل الجيلي، طريقة عمل كيكة الجيلي الشهيّة.

طريقة عمل كيكة الجيلي اللّذيذة:

  • دقيق “كوبان فقط”.
  • زيت “نصف كوب”.
  • سكر “كوب واحد فقط”.
  • بيض “ثلاثة فقط”.
  • فانيلا “نصف ملعقة صغيرة”.
  • بيكنج باودر “نصف ملعقة صغيرة”.
  • لبن “كوب واحد”.
  • جيلي “ثلاثة بواكي فقط”.
  • ماء “ثلاثة أكواب”.

طريقة التحضير

  1. أولاً قومي بخلط اللبن مع البيض والسكر والزيت والفانيليا في الخلاص الكهربائي.
  2. ثم ضيفي الدقيق والبيكنج باودر ورشة خفيفة من الملح في وعاء عميق واخلطيهم جيداً، ثم ضيفي إليهم خليط البيض وحركيهم جيداً.
  3. ضعي الخليط في صينية مناسبة بعد أن تدهن بالسمنة والدقيق.
  4. ثم ضعي الكيكة في الفرن إلا أن تنضج تماماً، ثم اتركيها لتبرد.
  5. بعد ذلك ضعي الما مع الجيلي على نار متوسطة واتركيها تغلي قليلاً، ثم ضيفي الخليط فوق الكيكة واتركيها لتبرد تماماً، ثم قدميها.

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *