نقدم لك اليوم طريقة مميزة ومبتكرة في عمل الدجاج البانية، فكل الأشخاص يعشقون الدجاج وخاصة البانية، واليوم سوف تصنعين البانية مع الكريمة والجبنة، للحصول على وجبة غذاء مميزة على سفرتك، وذات مذاق جديد وغير تقليدي، بالتأكيد ستنال على رضا كل أسرتك، وتقديمها إلى ضيوفك لعمل وجبة مثل المطاعم.
المقادير الخاصة بإعداد دجاج البانية مع الكريمة والجبنة:
1- أحضري أربع قطع من دجاج البانية.
2- كوب من الصوص الإيطالي.
3- خمس معالق من الزبدة.
4- بصلة واحدة مفرومة.
5- فصين من الثوم المهروس.
6- كوب من الكريمة.
7- كوب من الجبنة الكريمي.
8- مرقة دجاج.
9- حزمة من البقدونس المفروم.
10- كيس مكرونة اسباجيتي.
طريقة إعداد دجاج البانية مع الكريمة والجبنة:
1- قومي بإعداد الدجاج البانية في إناء عيق، ثم ضعي عليه الصوص الإيطالي وملعقتان من الزبدة.
2- قومي بوضع الإناء في الفرن على درجة حرارة متوسطة، وذلك لمدة ساعة.
3- ضعي ملعقتان من الزبدة مع البصل وقلبيهم جيدًا، ثم أضيفي الثوم وحتى يصبح الخليط ناعم.
4- قومي بإضافة الكريمة والجبن والمرقة مع البصل والثوم وقلبي جيدًا.
5- قومي بإضافة الخليط للبانية وضعيه يطهو مرة أخرى لمدة ربع ساعة.
6- جهزي المكرونة واستقليها، واخلطي معها قليل من الزبدة، وضعي فوقها البانية مع الكريمة والجبن من الوجه، وتقدم ساخنة.
التعليقات