طريقة عمل المهلبية قليلة الدسم، كثير من الأشخاص يتّبعون حميات غذائية لكي يخففوا من وزنهم، وبالطبع هذه الحمية تمنعهم من تناول الكثير من الوجبات الرائعة والشهية، وخاصة الحلويات، ولكن هناك طرق كثيرة لعمل أصناف من الحلويات اللذيذة قليلة الدسم، بحيث أنه من الممكن أن أي شخص يتّبع حمية غذائية تناول الحلويات، والمهلبية لها طرق عديدة فمن الممكن أن نضيف إليها المكسرات مثل السوداني أو الفستق الحلبي أو الزبيب أو جوز الهند وغيرها، لذلك سوف نقوم بتقديم وصفة لعمل المهلبية بطريقة تحافظ على وزنكم، إليكم طريقة عمل المهلبية قليلة الدسم وتعرفي على المكونات المطلوبة.
طريقة عمل المهلبية قليلة الدسم
المكونات المطلوبة لعمل المهلبية
- علبتين من الحليب المكثف المحلى خالي الدسم.
- خمسة أكواب ونصف من الماء.
- كوب إلا ربع من الأرز المطحون.
- ملعقة صغيرة ونصف من الفانيليا.
- نصف ملعقة من ماء الزهر.
- نصف ملعقة من ماء الورد.
- نصف كوب من لافستق الحلبي المطحون.
طريقة تحضير المهلبية قليلة الدسم
- ضعي كلاً من الحليب المكثف المحلى خالي الدسم مع أربعة أكواب من الماء على النار، و اتركيه حتى يغلي.
- ثم ضعي الأرز والفنيليا في وعاء آخر مع باقي كمية الماء.
- بعد ذلك قومي بوضع خليط الأرز والفانيليا على الحليب واحرصي على تحريكه باستمرار على نار هادئة لمدة لاتقل ولا تزيد عن 5 دقائق.
- ثم أضيفي ماء الورد و ماء الزهر إلى خليط الارز و حركيه.
- اسكبي المهلبية في أطباق التقديم وزينيها بالفستق المطحون.
التعليقات