التخطي إلى المحتوى

نقدم لك اليوم طريقة عمل كيكة لذيذة وشهية وهي كيكة بالمانجو، لتحصلي على جو من المرح داخل منزلك، ولإعداد كيكة لذيذة، سيحبها أطفالك كثيرًا، وباقي أفراد أسرتك، بالإضافة إلى أنها سهلة التحضير، ومكوناتها بسيطة لإعدادها، وذلك من خلال متابعتك معنا لتلك الطريقة البسيطة في إعدادها.

المقادير الخاصة بإعداد كيك بالمانجو:

1- نصف كوب من الدقيق.

2- كوب من المانجو المقطع إلى قطع صغيرة.

3- ربع كوب من الزبدة.

4- ربع كوب من السكر.

5- ربع كوب من اللبن.

6- ربع كوب من السكر البودرة.

7- ملعقة من الفانيليا.

8- بيضتان.

9- ربع ملعقة من البيكربونات.

10- نصف ملعقة من البيكنج باودر.

11- ربع ملعقة من الملح.

طريقة إعداد الكيك بالمانجو:

1- أولًا قومي بتسخين الفرن.

2- قومي بهرس قطع المانجو.

3- قومي بإضافة السكر مع الزبدة واخفقيهم جيدًا، حتى تحصلي على قوام ناعم.

4- قومي بإضافة البيضة واحدة ورا الأخرى، وامزجي معهم الفانيليا.

5- أضيفي إليهم بعض من المانجو المهروس.

6- قومي بوضع اللبن مع الدقيق مع البيكربونات والبيكنج باودر مع الملح واخلطيهم جيدًا.

7- قومي بإضافة باقي المانجو المهروسة.

8- قومي بصب العجينة في صينية مدهونة بقليل من الزبدة، وضعيها في الفرن لمدة ستون دقيقة.

9- قومي بإخراجها من الفرن، ثم ضعي عليها قليل من السكر البودرة، وقطع من المانجو.

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.