التخطي إلى المحتوى

يعد الكيك من الحلوى المفضلة لدى الكثير، ولذا اليوم سوف نقدم لكم كيكة مميزة ولذيذة، وفريدة من نوعها، وهي كيكة الشكولاتة والقهوة، والتي سوف تحصلين بها على نكهة مميزة وسحرية، كما أن طريقة إعدادها سهلة للغاية وبالخطوات، لتعدي إلى أسرتك تلك الكيكة اللذيذة، ويسود جو من الملح لأفراد عائلتك وخاصة الأطفال.

المقادير الخاصة بإعداد كيك بالشكولاتة والقهوة:

1- كوب ونصف من الدقيق.

2- كوب من الكاكو.

3- ملعقة من البيكنج الصودا.

4- نصف ملعقة من الملح.

5- كوب من السكر.

6- كوب من القهوة مع النسكافية.

7- كوب من الزيت.

8- ملعقة من الفانيليا.

9- ملعقة من الخل.

طريقة إعداد الكيك بالشكولاتة والقهوة:

1- قومي بتسخين الفرن أولًا.

2- أحضري قالب وادهنيه بالزبدة، وبعض الدقيق.

3- قومي بمزج الدقيق مع الكاكاو مع البيكنج الصودا، مع السكر مع الملح، واتركيهم جانبًا.

4- قومي بخلط القهوة مع الزيت والفانيليا، والخل، واخلطيهم جيدًا.

5- قومي بإضافة كلًا مما سبق مع بعض، وأضيفي إليهم السكر وقلبي جيدًا للحصول على قوام كريمي.

6- ضعي الخليط في القالب المجهز، واتركيه في الفرن حتى ينضج لمدة ما بين تلت ساعة إلى نصف ساعة، أو حتى ينضج.

7- اخرجي الكيك واتركيه يبرد، وممكن ترشي عليه بعض من السكر البودرة أو الشكولاتة السائلة، حسب الرغبة، وتقدم في أطباق التقديم.

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.