التخطي إلى المحتوى

تعتبر الصلصات هي أكثر الأشياء المحبوبة مع الأكلات، واليوم نقدم لك إحدى الصلصات التي تقدم في المطاعم، وتعد تلك الصلصة من أكثر أنواع الصلصة الجديدة والفريدة من نوعها، والتي يعشقها الجميع، وهي صلصة السيزر، وهي سلطة لذيذة وذات مذاق سحري، كما أن مكونات إعدادها بسيطة للغاية، وأيضًا طريقة عملها، لتصنعي لأسرتك صلصة لذيذة ومميزة على سفرتك، لتنال على إعجابهم جميعًا، وتقديمها في سفرة العزائم لضيوفك، ووضعها مع الأكلات المشوية الشهية، أو مع السلطة المفضلة.

المقادير الخاصة بإعداد صلصة السيزر الشهية في المنزل:

1- أولًا قومي بإحضار فصان مهروسان من الثوم.

2- ثانيًا أحضري ملعقتان كبيرتان من الخردل.

3-  ثالثًا أحضري ملعقتان كبيرتان من صلصة ورشسترشاير.

4- رابعًا أحضري نصف كوب من زيت الزيتون.

5- خامسًا أحضري ملعقتان صغيرتان من عصير الليمون.

6- سادسًا أحضري ربع ملعقة من الفلفل الأسود.

7- سابعًا أحضري ربع ملعقة من الملح.

طريقة إعداد صلصة السيزر الشهية في المنزل:

1- قومي بوضع الثوم مع الخردل مع صلصلة الورشسترشاير، مع زيت الزيتون والليمون والفلفل والملح، في إناء عميق واخلطيهم جيدًا.

2- قومي بوضع تلك المكونات السابقة بعد خلطها، في برطمان، ثم رجيهم جيدًا حتى تحصلين على قوام متماسك.

3- قومي بتتبيل السلطة بهذا المزيج.

4- يمكنك أن تقومي بحفظ هذه الصلصلة في الثلاجة ولمدة أسبوع.

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.