التخطي إلى المحتوى

يعد الحليب المكثف من أكثر أنواع الحليب المحبب دخوله في صناعة الحلوى، فهو لبن مميز وذات مذاق سحري في الحلوى، ولكن في الوقت الحالي يعتبر شرائه مكلف للغاية، فهو في ارتفاع عالي في سعره، ولذا اليوم سوف نقدم لك طريقة سهلة في إعداده في المنزل، كما أن تلك الطريقة ستوفر عليك الكثير من المال وأيضًا ستصنعين الحليب المكثف بنفس الجودة وبنفسك في منزلك، كما أنه سوف يروق أفراد عائلتك عند الرغبة في شربه مع الشاي أو مع القهوة.

المقادير الخاصة بإعداد الحليب المكثف في المنزل بطريقة احترافية.

1- قومي بإحضار كوب من السكر الأبيض.

2- أحضري كوب من الحليب البودرة.

3- قومي بإحضار نصف كوب من المياه المغلية.

4- قومي بإحضار ملعقة من الزبدة.

طريقة إعداد الحليب المكثف في المنزل بطريقة احترافية:

1- أولًا عليك أن تقومي بوضع السكر مع الحليب البودرة مع الزبدة في الخلاط، واخلطيهم جيدًا.

2- قومي بإضافة المياه قليلًا قليلًا، ثم استمري في ضرب الخليط، وحتى تحصلين على خليط متجانس.

3- قومي بخفق المكونات السابقة مرة أخرى حتى الحصول على خليط متماسك بعض الشيء، وليس سائل.

4- ضعيه في برطمان نظيف وناشف، ثم احفظيه في الثلاجة.

5- يكون الحليب المكثف جاهزًا ويمكنك إدخاله في صناعة العديد من الحلوى المختلفة.

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.