التخطي إلى المحتوى

اليوم نقدم لك وصفة غنية ولذيذة لأطفالك، وصحية لهم، كما أنهم سيحبونها كثيرًا وذلك لتوافر مذاقها اللذيذ، الشهي كما أنها وصفة سيسعد بها الكبار أيضًا، تقدميها على سفرتك اليوم، وهي وصفة عمل الكفتة بالصلصلة والجبنة، وهي وجبة سهلة التحضير لنوافيك بتفاصيل عملها خطوة بخطوة اليوم من خلال هذا المقال:

المقادير الخاصة بعمل كفتة الصلصة والجبنة:

1- أحضري كوب من الجبنة الموتزاريلا المبشورة.

2- أحضري نصف ملعقة من الملح، وربع ملعقة من الفلفل الأسود.

3- أحضري ملعقة واحدة من التوابل الخاصة بالبيتزا.

4- 2 كوب من صلصة البيتزا.

5- أحضري كيلو من اللحمة المفرومة.

طريقة إعداد كفتة بالصلصلة والجبنة:

1- قومي بتشويح البصلة على النار مع القليل من الزيت، وضعي بها بعض من الطماطم التي تم عصرها مسبقًا.

2- اتركي المزيج السابق حتى يتسبك جيدًا، ثم أضيفي إليه توابل البيتزا.

3- تبلي اللحمة جيدًا مع الفلفل والملح، ثم قومي بتكوير حرات من اللحم، وضعيها في الفرن حتى يتم نضجها جيدًا.

4- بعد خروج الكرات من الفرن ضعيها في صينية للفرن عميقة، وضعي عليها الصلصلة التي قمنا لإعدادها، وعليها الجبنة الموتزاريلا المبشورة وأدخليهم الفرن من جديد حتى تسيح الجبنة على الوجه جيدًا.

5- في أطباق التقديم قدمي كرات اللحم بالصلصة والجبنة التي أعدت، وتقدم ساخنة، لتحصلي على مذاق رائع.

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.