التخطي إلى المحتوى

يعد السوشي من الوجبات الفريدة من نوعها، والذي أصبح من الأكلات المعاصرة المحببة لدى الجميع، والتي تكون ذات تكلفة عالية في المطاعم، ولذا اليوم سوف نوفر لك طريقة عمله في المنزل، وبالخطوات لتحصلي على السوشي اللذيذ في المنزل، وتقدميه إلى أفراد أسرتك دون الحاجة إلى تناوله في المطاعم بأسعار باهظة.

المقادير الخاصة بإعداد السوشي في المنزل:

1- سمك حسب الرغبة.

2- الأرز الخاص بالسوشي.

3- أعشاب النوري.

4- خل.

5- بعض من السكر.

6- نصف ملعقة من الملح.

7- خضروات حسب الرغبة.

طريقة إعداد السوشي في المنزل:

1- قومي باختيار نوعين من الخضار ونوع من السمك.

2- أحضري كوبان من أرز السوشي، وغسليه جيدًا حتى لا يكون الماء معكر، ثم ضعي الأرز للطهو، وذلك تبعًا لطريقة عمله على العبوة الخاصة بالأرز.

3- قومي بغسل الخضار وتقطيعه على هيئة عيدان طويلة بعد أن يتم تقشير القشرة الخارجية منه.

4- قومي بتقطيع السمك على هيئة شرائح طولية ومتساوية في حجمها.

5- بعد أن يستوي الأرز ضعيه في طبق.

6- شعي ملعقتان من الخل على الأرز، وأضيفي إليه السكر والملح.

7- قومي بفرد ورق النوري وافردي عليه الأرز في النصف، وضعي معه السمك والخضار فوق منتصف الأرز.

8- قومي بلف ورق النوري على الخلطة.

9- قومي بتقطيعه إلى قطع صغيرة، وأزيلي ورق النوري من عليه، وقدميه في أطباق التقديم مع التوابل المحببة.

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.