التخطي إلى المحتوى

يعتبر الكريم كراميل من الحلويات المحببة لدى الجميع، وبوجه خاص الأطفال يعشقونه، ولذا اليوم سوف نقدم لك وصفة عمله بطريقة سهلة ومميزة حتى تصنعين الكريم كراميل في منزلك دون الحاجة إلى شرائه جاهزًا من الخارج، كما أنه سيحمل مذاقًا احترافيًا أكثر من هذا الجاهز تابعي معنا خطوات عمله.

المقادير الخاصة بإعداد الكريم كراميل في المنزل:

1- أحضري كوب من الحليب المكثف.

2- أحضري كوبان من الكريمة والهيفي كريم.

3- كوب من الحليب العادي.

4- خمس بيضات.

5- كوب من السكر.

6- ملعقة من الفانيليا.

7- نصف كوب من المياه الدافئة.

8- ملعقة من الزبدة.

9- كوب من اللبن الجاف.

طريقة إعداد كريم الكراميل في المنزل:

1- قومي بوضع كافة المكونات واخفقيهم جيدًا.

2- ضعي الخليط في الثلاجة.

3- اخفقي الهيفي كريم وكوبان الحليب مع الزبدة وامزجيهم على نار خفيفة، حتى يصبح الخليط بلون بني فاتح، وحافظي على ألا يحترق.

4- صبي الخليط في إناء ثم ضعي جميع ما سبق مع بعضه واخلطيهم جيدًا.

5- قومي بخفقهم جيدًا ثم ضعيهم على حمام مائي في صينية، وأدخليها الفرن على درجة حرارة متوسطة.

6- اتركي الصينية حتى النضج لمدة ساعة إلا ربع ثم أخرجيها من الفرن واتركيها حتى تبرد، ثم تقدم الحلوى في أطباق التقديم الخاصة.

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.