التخطي إلى المحتوى

يعد الروبيان من أشهى الأكلات البحرية على الإطلاق، كما أنها أكثر انتشارًا في كل أنحاء العالم، ويعد من النكهات اللذيذة، ولذا اليوم سوف نقدم لك وصفة لذيذة في إعداد الروبيان، وهو طريقة إعداده مع عصير البرتقال والمشروم، لتحصلي على وجبة لذيذة في بيتك، بخطوات بسيطة، ومقادير غير مكلفة على الإطلاق، كما أنها تعد وجبة مميزة ستنال على إعجاب أفراد عائلتك وضيوفك.

المقادير الخاصة بإعداد الروبيان مع عصير البرتقال والمشروم:

1- علبة من الباستا المحشوة بالجبنة.

2- ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.

3- كيلو من الروبيان المقشر والنيئ.

4- علبة من الصلصة.

5- كوب من شرائح المشروم.

6- ملعقتان من قشر البرتقال المبشور.

طريقة إعداد الروبيان مع عصير البرتقال والمشروم:

1- قومي بتسخين الزيت على النار في وعاء، وأضيفي إليه الروبيان.

2- قومي بطهو الروبيان واستمري في التقليب إلى أن يكون لونه وردي.

3- قومي بقلي الروبيان على نار متوسطة حتى يذبل.

4- ضيفي الصلصة وقشر البرتقال، مع الروبيان والمشروم.

5- قلبيهم جيدًا مع بعض حتى يتجانسوا جيدًا.

6- قومي بوضع الباستا في إناء عميق، ثم قومي بإضافة بعض الصلصلة إليها، مع الروبيان والبرتقال والمشروم، وتبليهم جيدًا بالفلفل الأسود، والملح.

7- في أطباق التقديم وزعي الخليط، وعليه بعض من الصوص، ويقدم ساخن.

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.