التخطي إلى المحتوى

“السحلب” من المشروبات الشتوية المفضلة لدى الكثير من المصريين، ويستعمل “السحلب” في كثير من البلدان العربية على نطاق واسع ،وخصوصا في مصر وسوريا  .

هذا المشروب السحري قادر على إشعارك بالدفئ في خلال دقائق قليلة، لما فيه من مواد مغذية وفيتامينات، فمع انخفاض درجات الحرارة في فصل الشتاء، اعتادت كثير من الأسر المصرية على إعداد مشروب السحلب، فهو سهل التحضير ولا يحتاج إلى جهد.

كيفية إعداد بودرة “السحلب “في المنزل بطريقة سهلة :

المكونات :كوب ونصف نشا أبيض

  • كوب بودرة اللبن
  • نصف كوب سكر بودرة
  • نصف كوب أرز مصرى مطحون جيداً ومنخول
  • نصف كوب من المكسرات المحمصة
  • ربع كوب سمسم محمص
  • نصف ملعقة صغيرة بودرة فانيليا
  • 3 ملاعق كبيرة من مبشور جوز الهند

الطريقة : تخلط جميع المكونات وتحفظ في علبه جافة

لإعداد كوب من السحلب :

يضاف 2 ملعقة صغيرة من مسحوق السحلب إلى كوب من اللبن البارد ويضاف السكر حسب الرغبة، ثم يرفع على النار حتى الغليان، ويقدم ساخناً بعد تجميل الوجه بالمكسرات المحمصة.

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.