طريقة عمل اللازانيا بالجبن الريكوتا

نقدم لك اليوم وصفة شهية تعديها في منزلك لتحصلي على وجبة لذيذة، وغنية بالعناصر الغذائية المتكاملة، وهي وجبة اللازانيا بالجبن الريكوتا، وهي طريقة مميزة لعمل اللازانيا بطريقة جديدة ومبتكرة، بالإضافة إلى أنها وجبة سهلة التحضير، ولن تستغرقوقت طويلًا في إعدادها، وبمقادير قليلة ومتواجدة في منزلك، وستنال على إعجاب أسرتك وضيوفك.

المقادير الخاصة بإعداد اللازانيا بالجبن الريكوتا:

• أحضري كوب منالجبن الريكوتا.
• علبة من المشروم مقطع شرائح.
• 8 شرائح من اللازانيا.
• كوب من الصوص الحار للطماطم.
• كوب من الجبن الموتزاريلا.
• كوبان من الصوص الإيطالي.

طريقة تحضير اللازانيا  بالجبن الريكوتا:

• في إناء عميق ضعي الجبن الريكوتا مع المشروم، مع الصوص الحار، وقلبيهم جيدًا، ثم ضعي الخليط على كل شريحة من اللازانيا، ثم قومي بلف شرائح اللازانيا إلى رول.
• أحضري صينية للفرن، وضعي بها شرائح رول اللازانيا.
• قومي بوضع الصوص الإيطالي فوق الشرائح الرول، ووزعي باقي الخليط على الصينية.
• قومي بوضع الصينية في الفرن لمدة نصف ساعة على الأقل.
• ثم أخرجيها من الفرن وضعي فوقها الجبن الموتزاريلا، ثم أدخليها إلى الفرن مرة أخرى ولمدة خمس دقائق حتى يتم ذوبان الجبن الموتزاريلا.
• بعدها أخرجيها من النار واتركيها لتبرد قليلًا، ثم في أطباق التقديم قدميها لأسرتك، وضيوفك، وألف هنا.