التخطي إلى المحتوى

المقبلات على السفرة أكثر الأشياء المحبوبة لدى الجميع، ولذا اليوم أعددنا لك طريقة عمل كرات من الجبنة مع البصل الأخضر، لطبق مميز على سفرتك، ومبتكر، كما أنه يحمل مذاقًا شهيًا، سينال على مفاجأة عائلتك، كما أنه بمقادير بسيطة، وطريقة إعداد سهلة وسريعة.

المقادير الخاصة بإعداد كرات الجبنة مع البصل الأخضر:

  • أحضري 6 أكواب من الدقيق.
  • أحضري ربع كوب من البيكنج باودر.
  • نصف ملعقة صغيرة من الملح.
  • كوب من البصل الأخضر المفروم.
  • كوب من الزبدة المملحة.
  • 2 كوب من اللبن الزبادي.

طريقة إعداد كرات الجبنة مع البصل الأخضر:

  • قومي بتسخين الفرن أولَا على درجة حرارة متوسطة.
  • قومي بخلط الدقيق مع البيكنج باودر مع البصل الأخضر، والجبنة، والملح، واخلطيهم جيدًا.
  • ضيفي إليهم الزبدة، واستمري في الخلط.
  • ضيفي اللبن الزبادي، واخفقيهم جيدًا.
  • قومي بوضع الخليط في إناء، واعجنيهم بيدك.
  • أحضري صينية مدهونة بقليل من الزبدة، وشكلي العجينة على هيئة كرات، ثم ضعيها في الصينية.
  • اتركيها في الفرن لتنضج لمدة ربع ساعة، وحتى يصبح الوجه ذهبي.
  • قومي بإخراجها من الفرن، ثم ضعي عليها قليلًا من الزبدة الذائبة.
  • في أطباق التقديم قدمي كرات الجبن مع البصل الأخضر، ساخنة، وألف هنا.

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.