التخطي إلى المحتوى

نقدم لك اليوم طبق مميز وسريع في إعداده، كما أنه يحتوي على عناصر غذائية متكاملة، ويعد من الأطباق الشهية، التي سيحبها أطفالك، وأفراد عائتلك، بالإضافة إلى أنه طبق مميز مع الرجيم، ويعتبر من الأكلات المبتكرة، وستنال على إعجابك، وإعجابك أفراد عائلتك:

المقادير الخاصة بعمل باستا بالفطر:

  • ملعقة من زيت الزيتون.
  • 2 كوب من الفطر المقطع.
  • 2فص من الثوم المهروس.
  • نصف كوب من اللحم المفروم.
  • كوب من القشدة.
  • ملعقة من صلصلة البستور الحمراء.
  • مصف عبوة من المكرونة.
  • 2 كوب ونصف من السبانخ المفرومة.

طريقة إعداد باستا بالفطر:

  • ضعي قدر به ماء وملح على النار، واتركيه حتى الغليان.
  • سخني الزيت جيدَا، وأضيفي إليه الفطر، وقلبيه ثم اتركيه على النار لمدة أربع دقائق.
  • ضيفي إليه الثوم واللحم، واتركيهم يطهو جيدًا.
  • أضيفي القشدة مع صلصلة البستو، واتركيهم على النار لفترة الغليان، وأضيفي إليهم التوابل حسب الرغبة.
  • قومي بطهي المكرونة في المياه المغلية مع الملح، وفي تلك الأثناء ضيفي السبانخ مع بعض من التوابل، وذلك على نار هادئة حتى يتغير لونها.
  • قومي بتصفية المكرونة بعد تسويتها، ثم أضيفيها في أطباق التقديم.
  • اسكبي فوقها الصلصلة، ثم فوقها السبانخ، والقليل من بهار الفلفل الأسود، وتقدم ساخنة.

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.