يعد طبق اليوم من الحلويات الغربية اللذيذة، والتي انتشر تواجدها في البلاد العربية بصورة كبيرة، وأصبح عليها إقبال شديد من الجميع، ومن الكبار والصغار، واليوم نقدم لكي طريقة عملها بطريقة سهلة، لتصنعي لأطفالك وعائلتك نوع من الحلويات الشهية ليقومون بتناولها في الفطور الصباحية، أو وقت العشاء مع كوب من الحيب الساخن، أو الشاي، والتي لن تستغرق وقت طويل في إعدادها.
المقادير الخاصة بإعداد كوكيز النوتيلا:
- عدد بيضة واحدة.
- ملعقة من الفانيليا.
- كوب من شكولاتة نوتيلا.
- كوب من الدقيق.
- ربع كوب من البندق.
طريقة إعداد الكوكيز بالنوتيلا:
- قومي بتجهيز صينية أو قالب بورق من الزبدة، واتركيه.
- قومي بخفق البيضة مع الفانيليا، مع كوب النوتيلا، واخلطيهم جيدًا حتى الامتزاج.
- قومي بإضافة الدقيق إليهم حتى تتكون عجينة متماسكة.
- قومي بتغطية الخليط في وعاء بلاستيك، وأدخليه في الثلاجة لمدة ربع ساعة.
- قومي بتجهيز الفرن وتسخينة على درجة حرارة متوسطة.
- أخرجي العجينة من الثلاجة، واصنعي منها بعض من الكرات، وضعيها على داخل الصينية المفروشة بورق الزبدة.
- اصنعي فراغات في العجين بواسطة شوكة، أو ملعقة من الخشب، صناعة حفر صغيرة داخل العجينة.
- ضعي في كل حفرة شكولاتة نوتيلا وبعض من البندق.
- أدخليها الفرن حتى تنضج جيدًا، ولمدة عشر دقائق على الأقل.
- في أطباق تقديم الحلوي قدمي كوكيز النوتيلا بعد أن يبرد، وألف هنا.
التعليقات