التخطي إلى المحتوى

البسبوسة من أجمل الحلويات الشرقية التي يعشقها الجميع لذلك معظم السيدات يرغبن في معرفة طريقة تحضير البسبوسة الطرية الجميلة بالمقادير والخطوات حتي يستطعن تحضيرها في المنزل.

البسبوسة الطرية

نقدم لكل متابعينا اليوم في مصر مكس طريقة تحضير أشهى بسبوسة طرية من مطبخ أفضل الشيفات في الوطن العربي، فكل ما عليكي عزيزتي القارئة اتباع الخطوات للحصول على أفضل النتائج.

مقادير البسبوسة الطرية

1/2 كيلو سميد + 4 ملاعق دقيق + 4 ملاعق زيت ذرة كبيرة أو يمكن استبدالها بعدد 2 ملعقة زبدة + 1/2 ملعقة بيكنج بودر + كوب زبادي +  مقدار جوز هند حسب الرغبة + كوب من الشربات البارد.

خطوات تحضير البسبوسة

أولا نقوم بإضافة جميع المكونات الجافة، حيث نحضر إناء عميق ونضع به السميد والبيكنج بودر والدقيق وجوز الهند ثم نضيف الزيت والزبادي ونقم بخلط جميع المكونات لتتكون عجينة متجانسة.

نحضر صينية متوسط الحجم مدهونة بالسمنة ونضع بها الخليط ونتركه مدة ساعة، ثم ندخله فرن ساخن على درجة حراة 180 لمدة 25 دقيقة أو حتى يصبح لونها ذهبيا جميلا، وفور خروجها نسقيها بمقدار الشربات البارد ثم نقوم برش جوز هند على الوجه، ثم نغطيها بغطاء حتى تبرد تمام، وتقدم بالهنا والشفا.

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *