التخطي إلى المحتوى

كيفية عمل حلوى كوكيز طرى تعد الأطعمة فن وأبداع تتوارثه الأجيال، وفى وقتنا الحالي الكثير من المراكز والجامعات يقومون بتدريس فنون الطهي، ومنها الحلويات بانوعها المختلفة، والحلويات بصفه خاصه تعتبر من الأساسيات الواجب توافرها في الأفراح والمناسبات، ومنها ما يقدم قبل الأكل ومنها ما يقدم بعد الأكل، وكل بلد تشتهر بأنواع مختلفه من الحلويات، الكوكيز يعد من الحلويات المشهورة واللذيذة في نفس الوقت حيث أن جميع الناس يحبون تناول حلوى الكوكيز و الكوكيز حلوى يطلق عليها البعض بسكويت كما أن اصلها بلاد فارس أي أنها من الحلويات المشهورة والسهلة بإيران، وكثير من الناس يرغبون في معرفة طريقة سهلة لعمل حلوى، الكوكيز أليك طريقة تحضير حلوى الكوكيز السهلة واللذيذة.

كيفية عمل كوكيز طرى الكوكيز

المقادير : 1_ 4 أكواب دقيق 2_ كوب سكر ابيض 3_ كوب سكر اسمر 4_ بيضتان 5_ ربع كوب زبدة طرية 6_ ملعقة صغيرة بايكينغ باودر 7_ ملعقة صغيرة ملح 8 _ 4 أكواب حبيبات شوكولا 9_ ملعقة كبيرة فانيليا سائلة

طريقة تحضير  الكوكيز الطرى

طريقة التحضير : 1_ قومى بخلط الزبدة ثم أضيفي البيض ثم اخلطيهم بعدها أضيفي الفانيليا السائلة واخلطي 2_ قومى بإضافة البايكينغ صودا و البايكينغ باودر واخلطيهم ثم أضيفي الدقيق مع حبيبات الشوكولا 3_ من الضروري أن تكون العجينة طرية فأذأ كانت قاسية قومى بإضافة الماء حتى تلين 4_ قومى بوضع ورق الزبدة في صينية فرن ثم شكلي من العجينة كرات وضعيها في الصينية 5_ ادخليها الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة ربع ساعة 6_ اتركيها لكى تبرد ثم قدميها لضيوفك

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *