موقع خبر اليوم

طريقة سهلة وبسيطة لعمل شاورمة الدجاج في المنزل

شاورمة الدجاج، تعتبر هذه الوجبة من أهم الوصفات المفضلة والمحببة  لدى الكثير، وقد نكثر من شرائها من الخارج، ولكن يفضل البعض الأكلات المنزلية، وترغب الكثير من ربات البيوت في معرفة طريقة سهلة للكثير من الأكلات لطهيها في المنزل، بدلاً من شرائها من الخارج،  لذلك سوف نقدم لكم طريقة سهلة وبسيطة جداُ لعملها في المنزل، ونتمنى أن تنال إعجابكم.

مقادير عمل شاورمة الدجاج في المنزل

  1. بصل.
  2. طماطم.
  3. فلفل، ألوان مختلفة(أحمر، وأخضر، وأصفر).
  4. توابل الدجاج.
  5. ملح وفلفل أسود وبابريكا وكمون.
  6. دجاج مقطع إلى قطع صغيرة أو على حسب الرغبة.

طريقة عمل وتسوية شاورمة الدجاج في المنزل

إليكم أسهل الطرق لعمل شاورمة الدجاج في وقت قليل جداً:

  1. بعد تقطيع الدجاج إلى قطع، (مكعبات أوقطع صغيرة) على حسب الرغبة.
  2. يتم تقطيع البصل ووضعه في الإناء في مادة دهنية على نار عالية، حتى يتغير لونه.
  3. وبعد ذلك يتم تهدئة النار، ووضع قطع الدجاج مع البصل، وتقليبها من وقت لأخر، وتركها حتى يتغير لونها تماماً.
  4. ثم بعد ذلك نضع توابل الدجاج المتاحة لدينا، وبعض الفلفل الأسود، والملح والكمون، وذلك على حسب كمية الدجاج التي يتم عملها، ويمكن أيضاً وضع كمية قليلة من البابريكا.
  5. وبعد ذلك يتم تقطيع بعض الطماطم وفلفل الألوان، ووضعهم معاً على الدجاج، على نار عالية، نتركهم لمدة قصيرة تتراوح من 5 إلى 10 دقائق، ثم نهدأ النار ونتركها حتي يتم طهيها.

وبالهناء والشفاء لكل من يحاول عمل الشاورمة في المنزل بهذه الطريق السهلة، وفي انتظار تعليقاتكم عند وجود أي استفسارات.