إن أكثر المشروبات الساخنة المفضلة لمعظم الناس هي القهوة، خاصةً عندما تكون في الصباح الباكر، وتشتهر القهوة برائحتها الذكية ومذاقها المميز، وفوائدها عديدة فهي تعمل على تحسين الأوعية الدموية مستوى الكولسترول في الدم وتقلل من خطر الإصابة بسرطان الكبد وتليف الكبد وغير ذلك.
الفوائد الصحية للقهوة:
- كوليسترول الدم:
تحتوي على مواد مضادة للأكسدة، فتعمل على تحسين مستوى الكيلسترول في الدم.
- تحمي من مرض السرطان:
تحتوي القهوة على Praxanthine فهي تبطئ نمو الخلايا السرطانية ، “سرطان الكبد، سرطان القولون“.
- تحسن من رد الفعل:
تحتوي القهوة على الكافيين، في تعملعلى تنشيط الذاكرة ويقوي العقل.
- تحسين صحة البشرة:
تحتوي القهوة أيضاً على مضادات الأكسدة التي تقوم في محاربة الجذور الحرة التي تتسبب في ظهور علامان تقدم السن.
- منع الحصوة:
أكد الباحثون في جامعة “هارفارد عام 2002” أن الذي يتناول القهوة من النساء هما الأقل إصابة بحصوة المرارة بنسبة 25%.
أضرار تناول القهوة:
- ترفع من ضغط الدم.
- تقوم بإعاقة امتصاص الدم للحديد.
- تعمل على خفض كثافة العظام خاصةً لدى النساء.
- تقوم برفع ضغط العين بعد شربها بـ30 دقيقة.
- تؤدي إلى هلوسة العقل.
التعليقات