التخطي إلى المحتوى

وصفات حلويات بالتمر حيث يعد التمر من المأكولات الغنية بالفوائد اللازمة لصحة الإنسان، فهو يحتوي على السكريات بنسبة كبيرة والمعادن والألياف والفيتامينات، ولتمر أنواع عديدة وطرق كثيرة في طريقة التقديم والإعداد، ونظراً لأهمية التمر وفوائده العديدة سوف نعرض بعض حلويات التمر التي سوف يحبها الأطفال للاستفادة من التمر.

فوائد التمر للبشرة والشعر والرجيم

حلويات بالتمر بدون فرن

عصير التمر بالحليب

المقادير

  • ربع كيلو تمر، نصف كيلو حليب قابل للزيادة حسب الرغبة، سكر أو عسل حسب الرغبة.

الطريقة

  • يغسل التمر جيداً ويقطع قطع صغيرة.
  • ينقع التمر في الحليب لمدة خمس ساعات.
  • يضرب منقوع التمر في الخلاط جيداً، ويقدم بارد.

كرات التمر بالفول السوداني

المقادير

  • ربع كيلو تمر مخلي من النواة، طحينه حسب الحاجة، ربع كوب فول سوداني مجروش.

الطريقة

  • يهرس التمر جيداً باستخدام الطحينة حتي ينعم ويصبح مثل العجينة.
  • نضع عليه جزء من السوداني ونعجنهم سوياً.
  • نشكل الخليط على شكل كرات صغيرة، ثم نضع عليها السوداني من الخارج أيضاً.

حلويات بالتمر والبسكويت

المقادير

  • 2كوب من البسكويت المفروم ناعم.
  • نصف كوب زبدة أو سمنة ذائبة.
  • كوب من التمر.
  • علبة قشطة.
  • علبة حليب مكثف.
  • ملعقة صغيرة نسكافية.
  • 4 ملاعق حليب بودرة.
  • 4 ملاعق زبادي.

الطريقة

  • قومي بخلط البسكويت مع الزبدة وملعقتان من الحليب المكثف.
  • قومي بفرده في صينية.
  • نضع فوقها طبقة من التمر منزوع النواة.
  • قومي بخلط الزبادي، والحليب البودرة، والحليب المكثف، والنسكافية، ثم نضع هذا الخليط فوق طبقة البسكويت والتمر.
  • نضع الصينية في الفرن حتي يبدأ يغلى ويأخذ الوجه لون.
  • نتركه حتي يبرد ويوضع في الثلاجة ويقدم بارد.

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *