التخطي إلى المحتوى

تعتبر المكرونة من أفضل الأكلات لدى الكثير من المصريين، وهي من أكثر الأكلات التي لها فوائد وأهميات كثيرة لجسم الإنسان، وقد اعتدنا على عمل المكرونة بالطريقة العادية وهي سلقها في الماء ووضعها في الصلصة أو أكلها بيضاء.

ويبحث الكثير منا دائماً عن التجديد في الأكلات لأن ذلك يعطي لنا شهية أكبر للطعام، وسوف نقدم لكم من خلال هذا المقال، وصفات لذيذة لعمل المكرونة بطرق تختلف عن الطريقة المعتادة.

طريقة عمل المكرونة بالدجاج في المنزل

  1. أولاً أحضري كيس المكرونة الذي تريدين طبخه، صدور دجاج مقطعة على حسب الرغبة.
  2. يتم سلق المكرونة بالطريقة العادية.
  3. بعد ذلك يتم فرم الكثير من البصل، وفص واحد من الثوم.
  4. وضع الفلفل والتوابل المفضلة على المكرونة بعد سلقها في الماء.
  5. بعد ذلك نضع المكرونة في صنية الفرن، وفوقها قطع الدجاج ويمكن أيضاً وضع جبنه مودزاريلا فوق طبقة الدجاج.
  6. يتم إدخال الصنية في الفرن لمدة عشر دقائق.

ولعشاق الأكلات المصرية بطرق بلاد أوروبا، سوف نقدم لكم طريقة عمل المكرونة الإيطالية باستخدام الكريمة.

طريقة عمل المكرونة الإيطالية بالكريمة في المنزل بسهولة

  • سلق المكرونة في الماء بالطريقة العادية، مع مراعاة عدم تسويتها بالكامل.
  • احضري إناء وضعي فيها القليل من الزبدة، وقومي بتحمير الفلفل به.
  • ضعي الملح والفلفل الأسود والتوابل المفضلة.
  • ضعي المكرونة على هذا الخليط وقلبيها جيداً.

قد يهمك أبضاً:

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.