من أسهل السلطات اللذيذه والمغذية هي سلطة الكول سلو، وتحتوي على مكونات كثيرة وسهل الحصول عليها، فتتكون من “الكرنب والجزر” وغيره من المكونات التي تحتوي على فيتامينات مفيدة وغنية بالألياف، وتقدم سلطة الكول سلو كطبق جانبي مع الوجبات، وبعض الناس يذهبن خصيصاً إلى المطاعم لتناولها، فلهذا السبب قدم لكم موقع مصر مكس طريقة سهلة ولذيذة لعمل سلطة الكول سلو في المنزل.
طريقة عمل سلطة الكول سلو:
المكونات المطلوبة:
- جزر مبشور “1 كوب ونصف”.
- كرنب مقطع شرائح “4 أكواب”.
- زبادي “ربع كوب”.
- سكر “ربع كوب”.
- مايونيز “ربع كوب”.
- عصير الليمون “ملعقة كبيرة”.
- خل “ملعقة كبيرة”.
- بصل مفروم “واحدة صغيرة”.
- فلفل “رشة واحدة حسب الرغبة”.
- ملح “ربع ملعقة”.
قد يهمك أيضا:
طريقة التحضير:
- خلط المكونات عدا الكرنب والجزر ثم التقليب.
- يتم تغطية الخليط وتركه لمدة 15 دقيقة، ثم إضافة الكرنب والجزر.
- يجب تغطية طبق السلطة ووضعها في الثلاجة لمدة ثلاث ساعات تقريباً.
- بعد مرور هذه المدة يتم إخراج طبق السلطة من الثلاجة وتقديمه.
يفضل تقديم سلطة الكول سلو مع الدجاج المقلي أو المشوي والبرغر.
التعليقات