تعتبر البطاطس من أفضل الأكلات وأكثرها شيوعاً بين المصريين، يفضلها الكثير منا لتعودنا عليها، ولاعتبارها من الوجبات الأساسية في حياتنا ولما لها من أهمية كبيرة لجسم الإنسان.
كما يمكن استغلالها دائماً عند وجود عمل كبير لدى لربة المنزل أو للأم في المنزل وعدم وجود الوقت الكافي لعمل الطعام، لذلك سوف نقدم لكم وصفة شهية ومفيدة لعمل البطاطس في المنزل بكل سهولة.
طريقة عمل البطاطس بالجبن
المقادير اللازمة لعمل البطاطس بالجبن في المنزل
- 3 كوب من الماء.
- 5 ملاعق من الزبدة.
- ملعقة واحدة من الملح، أو على حسب كمية البطاطس.
- علبة صغيرة من الجبن أو حسب الرغبة.
- كمية التي تريدي عملها من البطاطس.
طريقة عمل البطاطس بالجبن في المنزل
- قومي بإضافة كل هذه المقادير اللازمة في وعاء واحد وضعيها على النار حتى تغلي تماماً.
- بعد غلي المكونات معاً، ضعيها في صنية الفرن حتى يتم تسويتها تماما.
طريقة عمل كرات البطاطس المقلية
يجب إحضار المقادير الآتية:
- 100 جرام من الجبن.
- كوب بقسماط.
- عدد 1 بيضة.
- ملعقة فلفل أسود، أو توابل حسب كمية البطاطس.
- المقدار الذي تريدين طبخه من البطاطس.
- كوب من اللحم المفروم.
- زيت زيتون أونوع أخر، وذلك حسب الرغبة.
طريقة تحضير كرات البطاطس المقلية في المنزل
- قومي بعجن البطاطس والملح والفلفل الأسود معاً في إناء.
- قومي بعمل البطاطس على شكل كرات.
- قومي بثقب كل كرة من الكرات، وضعي بها القليل من اللحم والجبن
التعليقات