التخطي إلى المحتوى

كيكة النسكافيه تتميز بسهولة التحضير ويحبونها كباراً وصغاراً لأنها ذو مذاق شهي ولذيذ، وصنعها لها فنون خاصة تتميز بها ربة المنزل ، ومن الممكن تناول كيكة النسكافيه في الصباح الباكر مع كوب من اللبن الساخن أو كوب من الشاي، وهناك طرق كثيرة لعمل كيكة النسكافيه اللذيذه، وهنا سنقدم لكم أسهل طريقة لعمل كيكة النسكافيه.

طريقة عمل كيكة النسكافية:

المكونات المطلوبة:

  • بيض “4 متوسطة الحجم”.
  • دقيق “كوب واحد فقط”.
  • سكر مطحون “كوب وربع”.
  • لبن سائل كامل الدسم “كوب واحد”.
  • زبدة “نصف كوب”.
  • فانيلا “ملعقة صغيرة”.
  • نسكافيه “ملعقة كبيرة”.

مكونات صوص النسكافيه:

  • سكر مطحون “نصف كوب”.
  • زبدة سائلة “نصف كوب”.
  • نسكافيه “ملعقة كبيرة”.
  • فانيلا “ملعقة صغيرة”.

طريقة التحضير:

  1. يتم خلط الزبدة مع السكر المطحون وتقليبهم جيداً.
  2. ثم إضافة اللبن السائل و الـ4 بيضات وخلطهم جيداً ليتجانسوا.
  3. ثم نأتي بالدقيق ونضف عليه ملعقتين من البيكنج باودر وملعقة فانيلا وملعقة كبيرة من النسكافيه وخلطهم جيدأً ليتجانسوا.
  4. يتم إضافة الخليط الذي تم تحضيره سابقاً إلى السكر والزبدة وخلطهم جيداً.
  5. يتم دهن الصينية التي ستدخل الفرن بالزيت أو السمنة، ثم يتم صب الخليط في الصينية.
  6. إدخال الصينية في الفرن على درجة حرارة “180 مئوياً” لمدة “من 30 إلى 35” دقيقة تقريباً.
  7. ثم نأتي بصوص النسكافيه، وذلك بخلط “نصف كوب زبدة مذوبة، ونصف كوب من السكر الناعم، ملعقة كبيرة من النسكافيه، ملعقة صغيرة من الفانيلا”.
  8. يتم إحضار الكيكة بعد أن تنضج تماماً وتركها تبرد قليلاً، ثم نضف صوص النسكافيه إليها.

 

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.